厦门旅游：厦门市思明区三举措创建观光工厂显实效

厦门市鼓浪屿食品厂创立于1956年，其中华老字号鼓浪屿牌馅饼多次荣获“饼中之王”称号，深受市民和游客喜爱。近年来，思明区致力推动企业走文旅融合发展之路，经两年聚力，创建观光工厂工作成效初显。日前，接受福建省观光工厂专家评定验收组现场考评并获得高度评价。

一是彰显企业文化。2015年成立福建省鼓浪屿馅饼食品文化博物馆，并于2016年扩建鼓浪屿民俗区，占地面积近900平方米，以传承鼓浪屿馅饼食品文化为服务宗旨，面向社会大众开放参观；重视传承琴岛文化，厂区建设中植入鼓浪屿之波等音乐元素，并投入专项资金设计一台介绍“工厂五代传承”的布袋戏和一批传承人特色公仔。

二是打造体验式消费。推广“馅饼DIY体验”活动，让消费者全面了解鼓浪屿牌馅饼的悠久发展历史，在亲身制作体验中感受厦门传统工艺的魅力，目前举办体验活动已超过400期，参与者超3000人；民俗馆中设置游客小憩区，配有厦门老茶可细品鼓浪屿牌馅饼的独特口感，体验厦门“古早味”，让游客感受产品的文化底蕴中愉悦消费。

三是多渠道宣传推广。运用思明智慧旅游平台积极推送鼓浪屿食品厂宣传专题版块，并积极与思明区知名旅游企业推出联合营销;鼓励企业参会参展，帮助企业布展设点，并在工厂放置两座“思明智慧小诸葛”；通过山海楼协作引导游客走进工厂，11月第二届连城自驾游组织龙岩地区走进工厂游客近200人。（厦门市思明区旅游局 戴伟）

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