厦门周边游：观光工厂：玩创意，玩体验，玩出好心情
从广州来泉州旅游的张鑫，3日在朋友圈晒了几张自己DIY檀香的照片，朋友纷纷点赞。她这样描述在永春达埔彬制香厂的体验：烈日炎炎，到一个干净舒适、冷气十足的工厂里待上两个小时，做点手工活，还能以厂家直销价买买买，获得感满满哒。
眼下正值暑期旅游旺季，不少来我省泉州、厦门等地旅游的外省游客，都和张鑫一样在旅程中安排了“观光工厂游”。“工业游”从2004年至今，在我省乃至全国已推行12年，一直不温不火，今年为何突然走俏了？
企业兴趣大
今年初，我省33家企业被评为“观光工厂”，昔日“工业游”重装再出发。
为促进行业更好发展，《福建省观光工厂建设与服务规范》出台，并于近日组织企业培训。在培训现场，记者获悉，今年，我省将再评30家观光工厂，目前申报参评企业已超百家，数量比去年翻番。
竞争相当激烈，而且准入门槛相当高。按照《规范》，参评企业须同时通过“突出主题特色”“注重绿色环保”“注重服务品质”等考核标准。
“比如在‘主题特色’这一栏，总分160分，其中‘具有观光潜质、参观通道、休憩设施、公共厕所、导览图’是必备项，占60分，其余100分由企业根据提示自由发挥。”《规范》主要起草人、华侨大学旅游学院院长黄远水说，“企业主会绞尽脑汁去包装产品和纪念品，去设计故事营销，去想方设法让自己的企业形象更鲜明，这样，才会拿到更多分数。”
记者发现，申报参评观光工厂的企业涉及食品、纺织、玩具、茶叶、陶瓷、生态农业、酒业等行业，类型相当丰富。参训学员中，不少是参评企业主要负责人。厦门一家食品厂的总经理坦言，几年前曾打算尝试“工业游”，但游客市场反响平平，又没有相关政策支持，所以没有行动。“现在有《规范》，怎么建、如何服务都有具体指南，操作起来就容易了。”
转型新路径
企业对发展观光工厂兴趣浓厚，反映出我省旅游供给侧结构性改革在“旅游+工业”方面有进展。
省旅游局副巡视员苏永青认为，工业企业加强旅游创意设计和时尚品牌塑造之后，能打造出富有创意、具有地域特色的工业旅游项目，进而提升旅游产品档次，也能为企业带来实际收益。
在我省，一些城市正在将观光工厂作为旅游产业增值新路径。比如工业大市泉州，在首批33家观光工厂中，以上榜13家的业绩领跑各设区市。该市正在打造“时尚工旅”“滨海雕艺”“茶+旅”“香+旅”“瓷+旅”“石+旅”六大特色工业旅游产品系列。泉州市旅游局局长张锡坤告诉记者，泉州可备选观光工厂的企业题材多样，未来政府将继续引导更多企业加盟，以此拉动旅游消费，为工业企业转型升级提供新路径新选择。
然而，创意仍是这个行业亟须突破的瓶颈。
台湾明新科技大学在地产业发展研究中心主任林致远认为，福建的企业要发展观光工厂，从规划开始就要摒弃“高大上”的建设观念，不能建成度假山庄或者花园酒店。
“对游客而言，观光工厂不是旅游目的地，而是整个旅程的两小时休息站，好玩比好吃重要，好玩也比好用重要；对企业而言，生产必须和经济产值、生活经验紧密结合，它应该是一个实验中心、设计中心、新产品展示中心。”林致远说，“至少要有老东西新卖法的观念，要有创造体验经济产值的意识。”