【厦门小吃札记】厦门&鼓浪屿小吃

      环岛路，曾厝垵，厦大，鼓浪屿···
      都不是我介绍的重点
      爱吃的孩子看过来
      第一站：大中沙茶面（中山路）
      在青旅认识了2位自己来玩的姐姐，大致聊了一下，就一块出来打牙祭
      早早的看好的沙茶面是我们的第一站

大中沙茶面

位于黄则和斜对面小巷子里的一家老字号，大中沙茶面
    叫了中份的，20块。
    有各种海鲜料哦，浓浓的放有沙茶酱的汤超好喝
    这一份吃的，特别饱
    沙茶汤是用沙茶酱调配而成的，先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀，置旺火上烧沸后，改用中火保持小沸，加入精盐、味精而得。加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。
    建议：2人吃一份，尝尝即可。（中山路小吃超多）
 第二站：黄则和花生汤
     沙茶面已经吃的好好了
     可是，花生汤这么有名怎可错过
     就当饭后甜点啦
     甜甜的，花生煮的很软却不烂。

黄则和花生汤店(中山路总店)

第三站：土笋冻和烧仙草
      中山路有个巷子的烧仙草很有名气，排队的人很多
      可是，我更喜欢它对面卖的土笋冻
      5元一份的土笋冻
      有着干脆的萝卜
      香香的酱油
      搭配着土笋冻，超好吃···

老街土笋冻(中山路店)

ps：小眼镜就在我住的青旅斜对面我都没有去吃，这成了我去厦门的遗憾
    还有，那曾经我和她梦想的厦大
    在有意无意中
    我把它丢掉了~
 【鼓浪屿】
     鼓浪屿真的是赞的没话说，怪不得票选厦门必去之地第一。
     现在的鼓浪屿正在大力申遗中
     听说成功后会限制人数进入
     lucky，我来了。
     鼓浪屿不仅是个风景、人文、历史三合一的地方
更是吃货的天堂。

陈罐西式茶货铺(街心店)

潘小莲酸奶，赵小姐的店，陈罐西式茶货铺···
    这些都不是重点，重点在小吃··

原巷口鱼丸铺(中山路店)

【原巷口鱼丸店】招牌鲨鱼丸
     之前做功课时，这个是NO1，而且出现率超高
     果然，很赞
     又鲜又Q

康家龙头海蛎煎(189号总店)

康家龙头海蛎煎(189号总店)

【康家龙头海蛎煎】
     康家龙头在鼓浪屿有名的小吃街—龙头路
     他家的海蛎煎、鱿鱼焖豆腐、酱爆鱿鱼都超有名
     海蛎煎是我觉得实至名归
     海蛎煎在店里和外面小摊铺都有卖
     是连锁店的
     在店里吃，人又少，又不用排队，还有冷气！！！

康家龙头海蛎煎(189号总店)

海蛎煎成品图~~
  番茄酱加新鲜黄瓜丝
  鲜又嫩的海蛎配煎蛋
  必吃！！！

康家龙头海蛎煎(189号总店)

康家龙头海蛎煎(189号总店)

【康家龙头鱿鱼煎豆腐】
    这个是上海的姐姐先吃到，发短信介绍给我的
    第一次见这种搭配
    豆腐是我最不爱的食物之一
   可是，这样的搭配，让豆腐又嫩有有味~
    强荐！！！

康家龙头海蛎煎(189号总店)

【康家龙头八爪鱼】
   一般般

康家龙头海蛎煎(189号总店)

康家龙头海蛎煎(189号总店)

【康家龙头`酱爆鱿鱼】
    整条鱿鱼上架烤，绝对看起来让人忍不住想流口水
    排了好久才买到的
    整条碳烤后，切装，绊酱
    可是我觉得一般般
    没有了鱿鱼的好Q感
    推荐：康家斜对面的酱爆鱿鱼，比这个好吃~~

甜心凯特(鼓浪屿地道冰厅店)

http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=812f835b0101diol&url=http://s3.sinaimg.cn/orignal/812f835bgcb3af5b09432  

【超级芒果绵冰】
地址：虾米人里面的地下冰库。
超级推荐哦！！！
35元份，很适合情侣分享
左边的汁要浇在绵冰上
超赞···

没敢尝试···

【莲雾】到处都有卖，还可以做成沙冰
我感觉吧，尝尝就好

【百香果】
各街道都有的卖
是酸酸的果汁
是我的最爱~~
来台湾后，更常吃了。