厦门记忆(四)——甜蜜小资鼓浪屿

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筱雅76LV.39 分享于
2016-04-07 00:499003
这篇游记说到了:赵小姐的店,叶氏麻糍, BABYCAT私家御饼屋,黄胜记,金兰饼店,马拉桑,班沙客,八婆婆烧仙草,龙头路183鱼丸店,黑猫餐厅“怕怕”爆奶杯黄金香

我的第四站:鼓浪屿龙头路、泉州路搜遍精致小店及小吃手礼

码头攻略:
坐8元轮渡随着大批人流排队等候,大约个把小时上船5分钟到达鼓浪屿码头。
8元船票不要掉了哟,回程免费。。。当然不慎遗失,可在鼓浪屿钢琴码头补票4元。。。上船后如果想上二楼观鹭江两岸风光,可再加1元,个人觉得无所谓。
最快捷的方式是坐过江快艇,一艘大概100元左右,最多找6个人凑。在快艇的颠簸和刺激中,两三分钟即登上了鼓浪屿。

鼓浪屿上有太多让人为之惊叹的东西,它承载历史太多,又丝毫没有让他的文化腐朽。鼓浪屿,吸引了世界很多地区的文化并进行着和谐的融合,在那里我们不仅可以看到很多老别墅、老教堂、多国的领事馆。更重要的是,我们也会体会到当地人通过自己的劳动与智慧给我们带来的绝好的味觉享受。一方面他们根据自己的当地口味特点对自己原有食物不断完善;另一方面,更重要的是他们也会积极学习外来的文化,并结合自己的饮食爱好,对外来的东西进行加工与制作,所以现在就给我们带来了种类繁多,材料丰富,制作精细,配料独特的鼓浪屿特色小吃。

中午决定不吃正餐,沿路走沿路遍寻美味。。。

吃货攻略:
 

 
一下午就在这块区域游荡,还下起了一阵暴雨,好在厦门多是旗楼建筑,一楼是走廊式的结构,很方便躲雨。
不知道怎么描绘行走路线,鼓浪屿本来就是个让人迷失的地方,我们在码头到赵小姐那条街起码来回了四次,看到过三次同一家鱼丸店。。。有名气的店在不同的地方也有几家,像张三疯,像赵小姐,像陈罐西。。。
最后我们归结于一点,所有的路都会汇聚到“街心广场”,只要到了“街心广场”就知道再往哪个方向去。而且“街心广场”的位置最低,似乎是一个聚宝盆。。。

不推荐:
潘小莲、张三疯、JUDY'S CAFE。潘小莲和张三疯都是娜娜一家的产品,我很喜欢娜娜旅馆的气派,但潘小莲的酸奶芒果远比“甜心凯特”的差得远。。。张三疯的奶茶由于有去年品尝的经历,这次我是进都没有进他家的店,人又多,奶茶其实很平常,性价比太差。。。JUDY’S CAFE本来想停留,东西也实在太一般,其实店面很拥挤,虽然BABYCAT也不大,但比它还是强点。。。
海鲜:岛上有不少吃海鲜的地方。但鼓浪屿上的海鲜极其不推荐,一是特别宰客,又贵又没什么捞末;二是不卫生,经常有吃完拉肚子的情况,要吃去市内吃。。。另外,去厦门是要备足止泻药和肠胃药的,极有可能用得着。。。

强烈推荐:
赵小姐的茶:在鼓浪屿随处可见赵小姐家的店,起码有三家,装修风格十分地精致让人过目难忘。原因应该是她家小资情调更浓郁一些,就像贵族家的小姐更浪漫端庄一些。室内布置得很雅致,有着或古典或可爱的摆设,有书看看有本记记。食物多元化,味道也是可悦的。其中秘制的烧仙草和手工素馅饼,味道很不错。无论是深蓝色的墙壁,还是红艳艳的皮沙发,白瓷器,绿植物,都能将色彩的美丽发挥到最极致。再看看桌前的流苏台灯,青花餐具,古典书籍,刺绣织品……这里每一样摆设都独具匠心,像走进了闺中小姐的绣房,精美雅致,让人欢喜。但最喜欢的是靠近“街心广场”的一家,这家有很多的杂志和书籍,可以泡上一壶茶,在这静溢一个宁静的下午。。。续杯加点奶既成清新的奶茶,很怡人。。。加上慕斯甜品,感觉时光就此定格,已迈不动离开的脚步。。。
黑猫餐厅(中心广场店):鼓浪屿十佳餐厅之一,其实其他的我也不知道。。。只是它家的位置很好找,而且不少名人也来此吃过。。。东西嘛,还不错,我喜欢咖喱鸡肉饭,好吃有看相。。。
BABYCAT私家御饼屋:说实话,性价比不高。店面也不大。一进门的桌上它家慵懒的猫是看点。。。买招牌馅饼和咖啡上二楼小坐,墙壁已经起皮,不知道是不是故意保留几许苍桑。。。在鼓浪屿我还看到它家的新店,店面也不大,应该也有着不同的风景。。。它家的馅饼不错,在手礼网上订了一盒8种不同口味的,新鲜皮酥、好吃不腻,芥末口味的蛮有意思。。。
甜心凯特:在鼓浪屿有两家,一家在晃岩路“虾米堂”旁,是一家独特的地下冰室,另一家就在龙头路小吃街里,门口都有大大的芒果冰沙的模型可供拍照。芒果冰沙台湾蔡澜强烈推荐。。。甜甜的清凉的冰沙里裹着大块朵颐的芒果块,很是爽口爽心。。。
马拉桑:在龙头路有很多家,都是现成的新鲜水果榨汁,一般5元,10元左右,不含糖,味道清新。。。
龙头路183鱼丸店:鼓浪屿卖鱼丸的很多,最有名的就是这家和“原巷口鱼丸店”。来来回回三次经过“原巷口鱼丸店”,店面装修得不错,还有漂亮的小章盖,可是不知为什么,经过时总觉肚子不饿。。。龙头路183鱼丸店在龙头路小吃街里,这条小吃街其实很像武汉的“户部巷”,一家家的小吃都不像其他街物品精致地摆在店里,就摆在自家的店门口,使本来就不宽敞的小道更加拥挤,却人满为患,吃的就是热闹。。。这家鱼丸店没有什么装修,一个老爹一碗碗地十个十个一数地从锅里舀出,感觉真的就像在武汉。鱼丸很劲道,一咬像汤包样的有汤水滋出,中间包着鱼肉,味道真的很鲜美。。。
龙头路189康家龙头“海蛎煎”:海蛎的分量不小,粒粒都很大,加上地瓜粉浆、油葱、韭菜煎一煎翻一翻,再浇上蛋液继续煎直至金黄出锅,再加上黄瓜丝和厦门甜辣酱,这就成了。¥10一份的价格也不算贵,所以很容易就俘获了一帮食客。很佩服做海蛎煎的小伙,第一天晚上看到他在卖力地重复同一工作,第二天中午路过时又看到仍是他,偶然抬眼看到小伙戴着耳机、听着音乐,也是,不停地重复同一个动作,虽然赚的不少,但又是多么地无聊和无奈呢!
八婆婆烧仙草:在厦门我知道除了鼓浪屿外,在轮渡码头也有一家,我在码头看到了它家别人吃完扔掉的纸杯。我是那天逛完厦大出后门偶然间看到一家,冲动下买了却放到了第二天早上起床喝。。。材料很充足,还外加一小包配料,具体是什么不太清楚,店家除了给一个粗吸管还有一个小匙。。。个人认为是相当正宗的,错过确实不应该。。。
“怕怕”爆奶杯:说实在话,这家的奶茶有些偏苦,谈不上好喝,它的噱头在于瓶子的设计和上面的“爆米花”。。。在兜兜转转中碰到“怕怕”的正店,门口盖章处的小年轻们久久不散,凑个热闹,天啊!原来它家有八个章章:“打拼不怕”“劈腿不怕”“打牌不怕”“暗恋不怕”“心酸不怕”“失恋不怕”“高考不怕”,还有我最喜欢的“领导不怕”。好!我也掏出小本,盖齐这8个圆章,什么“不怕”,就是好“怕怕”。。。
“玛雅”奶茶:在它家喝的不是奶茶,而是橱窗上的风景,《一起来看流星雨》的郑爽、张瀚手中拿的杯子和我买的一样,哈哈!顿感自己也年轻了一把。。。当然鼓浪屿本来就是很多电视剧、电影的取景之地,也不足为奇。。。
叶氏麻糍:鼓浪屿上唯一认可的“小摊”,而我在龙头路、晃岩路上来来回回飘了几次,却始终没有发现这个小摊。可能太多的精致小店分散了我的注意力,太多不认可的“小摊”已不被我关注,所以在鼓浪屿上我始终没有发现它的痕迹。。。反到是离了岛,到了中山路步行街,看到了,排着队也要吃到,确实名符其实。。。其后再叙。。。

手礼攻略:
所谓“手礼”,我的理解就是地方特产。。。在鼓浪屿上的确有很多值得带回家的东西,但完全可以不在鼓浪屿上买,好重的。。。
赵小姐的店:喜欢它家的茶叶罐,当然茶叶也还不错。茶叶罐如同她家精致的装修一样精密细致,无可挑剔,有一定的岁月积淀感,很轻易地勾起欣赏与品鉴的兴致。。。相比,“陈罐西式茶叶铺”的盒子更偏向于年轻人的口味,茶叶也不及她家的新鲜。。。赵小姐的店在岛外步行街“中山路”(也就是轮渡码头对面)也有一家,可以去那购买。。。
BYBYCAT:馅饼不错,可以10元四不同口味一包的打包几包回去,不过7天保质期,说明很新鲜。。。如果能找到金兰饼屋,那其他家的馅饼就不用看了,可惜我也没找到这家,位置太偏了。。。
黄胜记:卖他家肉干的有很多家,千万别冲动哟!!在龙头路多转几圈,一定能找到那个能让你大块朵颐的小摊。老板很慷慨地将所有品种各开一包免费让你试吃,好吃的我们完全不在意老板和别人的眼光,直接动手想吃什么就直接品尝,似乎老板也无所谓,我只能用“大气”形容。。。可是我还是懒得从鼓浪屿拎包,直接在“手礼网”上狂购,什么“猪肉脯”“猪肉干”“猪肉条”“牛肉脯”“牛肉干”“牛肉条”“猪肉松”“牛肉松”。。。反正一样一包,搞了十几包,量又足又便宜,到机场提货了事。。。
黄金香:其实和黄胜记应该是一家的,据说是兄弟分开开的。我没找到这家店。。。不过一样从“手礼网”上狂购了不少他家的东西。。。说实话,量不及黄胜记的足,但味道那要比黄胜记的赞,应该说两家走的是不同的路线,黄金香的产品更精致也更小资一点。。。
鱼片鱼干:鼓浪屿上有不少家卖干货的,我是不买的,直接最后一天到“中山路”一起买手礼得了。。。

小店攻略:
鼓浪屿上,总有那么一股闲散愉悦的生活调调,除了形形色色的咖啡馆、家庭旅馆,不可忽视的还有那么些有特色SHOPPING店。这些小店之于鼓浪屿,就像旧窗台那满眼惹人注目的绿意一般,清新鲜亮,充满生活的小乐趣。从登上鼓浪屿的那一刻起,就像是登上了杰克船长的黑珍珠号,一起来上一次奇幻探宝之旅。而后接踵而来的就是一个又一个的不期而遇和一个又一个的惊喜。一栋栋悠久的建筑,一朵朵娇羞的小花,一条条美丽的小巷,还有一个个与众不同的小店,都汇集成鼓浪屿的浪漫符号。在我看来,鼓浪屿那些小店所贩卖不只是特色商品,也是我们在这浪漫小岛上探寻到的无价宝藏。在鼓浪屿上,确实不适合于赶路,这是跟团无法体会到的,唯有慢无目的地闲逛,时不时停下来驻足欣赏与感受,才能不管外面有多吵,静待心中的那份宁静与美好。。。
相较曾厝垵,鼓浪屿的小店在岁月的洗礼中升华得更加精致,有的店面用“美轮美奂”来形容也不过份,花与爱丽丝、1983、诺拉与皮埃诺、空巷子,太多可以让人深刻的名字与场景,虽有相似却又彰显个性与自己独特的品味,却又那么地和谐共融,这也恰是鼓浪屿吸引人的地方。。。说鼓浪屿还叫“猫岛”,是喵星人的天堂,好多小店以猫的名字命名,像BABYCAT自不用说,张三疯是因为娜娜的猫一日要发疯三次,诺拉与皮埃诺也是两只猫的名字。。。可我在岛上却几乎没有看到喵星人,相反看到不少的汪星人在到处游荡。。。
鼓浪屿小店给我记忆最深刻的物品就是邮筒,明信片,个性茶杯,玩偶。。。不少小店里还制作个性明信片,有着桌子给游客们书写明信片,提供邮递服务。。。对于要奔四的我来说,这些已经没有太多的兴趣,我只是抓住终将逝去的青春,保持年轻的心态,呼吸和感受小店带来的朝气蓬勃。。。有意思的是很想为S4配个有感觉的后壳,居然一家家地寻问,答案都是只有4S,5S的,没有S4的,难道鼓浪屿上不用SUMSUNG???悲观的我们只能这样想:苹果是年轻人的专利,我们早已熟透了。。。

盖章攻略:
在鼓浪屿,不由自主地心态就年轻起来,拿着盖章本,一家家地寻址盖上精致的一个个小图章,店面购物反倒成了其次。。。所以说,如果没有盖章本,又怎么可能有兴致在这复杂的地形上绕来绕去;但不这样转悠,又如何感受到这些店铺给我们带来的眼观刺激。。。上二楼,买东西可以盖更多的章,章在外面,章在别家,无章,章已坏,这些是各小店听到最多的话。。。小店的章设计得也各具特色,且不说图案,就是章子本身的材质也有一般的木质石质和铜质万能章之分,有的家的印泥已经盖不清楚。。。信了有些盖章狂人的邪,居然自己买个印台来盖,比我还有劲头,不由得狂汗,年轻啊。。。有些小店已经易主,可见在鼓浪屿上生存还是很要有一定的特色和个性的。。。
 

 
娜娜家庭旅馆:
 


 
赵小姐的店(中心英式书屋)

赵小姐的店(鼓浪屿店)

 
BABYCAT私家御饼屋及它家叫“杰克”的猫:

Babycat私家御饼屋(龙头路一店)

 

黑猫餐厅(中心广场店)

黑猫餐厅

 

康师傅私房牛肉面,外附183鱼丸和189海蛎煎

 
19八3
 

 

玛雅奶茶

 


 
诺拉与皮埃诺

 

新华书店

 

花与爱丽丝

 

空巷子

 
 

遗憾:
黑猫餐厅老店:地址为永春路14号原中南银行马姓行长的私人寓所,电影《云水谣》、《钢琴密码》在此取景拍摄,电视剧《拿什么拯救你我的爱人》、《空姐日记》也曾在此取景……在这氛围复古的奢华,古香古色的老别墅,伴着百年古董家具用餐,穿越着享用美美的一餐是件多么惬意的事。。。
 
 

黑猫餐厅

          还忽视了门口免费品尝的必点的黑猫香肠,切记要搭配店家配的蒜片,味道立刻有了层次。
 
“花时间”:安海路42号,鼓浪屿十大别墅“番婆楼”的隔壁,不远处是厦门最大的对外开放的教堂“三一堂”。。。庭院的小铁门虚掩着,庭院里郁郁葱葱,安静的出奇,在“花时间”时间是用来消磨的。。。没有店家招牌,日午而作,日落而息,周三例休,只凭口口相传,这家个性的小店却让游客趋之若鹜。隔天早上,偶遇这家由台湾AIR夫妇经营的咖啡店,可能我们经过的时间太早,没有开门,留待下次吧。。。

Air夫妇:在鼓浪屿很少有人不知道Air夫妇,在福建、广东一带二人的传奇故事竟也成了鼓浪屿的活招牌。女主人叫Miki,原是温州广播电台知名栏目主持人(难怪气度不凡,声音如此轻柔委婉),男主人叫Air,是个事业有成的建筑设计师,8年前,相遇在鼓浪屿……fall in love……随后竟离开繁华都市、抛掉小成事业、远离亲戚朋友,来到这个小岛定居,买下了一幢老房子取名sing house,开了一家咖啡馆,名叫“花时间”(时间是用来浪费的),生下了他们的宝贝,小名猪猪(一个淘气的小男孩),晨晨昏昏,种花养草、海滩漫步、作自己拿手的点心、给猪猪讲故事、晒晒太阳、听听音乐、写写博文……Air夫妇喜欢在老别墅安静的院子里晒晒太阳听听音乐读读书写写字,有时候四处走动走动,寻找他们觉得可以像鼓浪屿一样过“懒洋洋的日子”的地方,并且将他们的旅行用文字和镜头记录下来。先后出版了包括《懒洋洋的日子》、《迷失·鼓浪屿》、《逐梦·凤凰》、《走读·楠溪江》、《放浪·阳朔》等“花时间”丛书。

班沙客:福建路6号。记得走过两次“福建路”,却未曾留意过这家店。。。去前就听说过这家店,看来真的如我想像中的那样“擦身而过”。他家的东西听说很让人惊艳,招牌是店主老班亲自调的班式奶茶,其中含有15°的酒精。老班店里还有个规矩,如果谁在一小时之内喝完一杯长岛冰茶,15分钟内神志清醒、不发疯、不哭闹、不丧失理智神神经经,他就会给谁用他的小数码拍下一张大头照,下次来他的店里,就有资格喝到他的“孟婆汤”。据说老班的相机里已经存了很多挑战之后再也没有机会来喝孟婆汤的客人照片,而关于孟婆汤,据说已经有7个版本,老班会根据他对你的印象特别调制,想必是一种一喝即醉的调酒,一时间忘掉各种人事烦恼。

金兰饼店:“绝对惊艳!打败岛上一众小资模样新式饼店,仿佛金兰是一个历经岁月依然风华绝代的美妇人VS一众花枝招展小丫头。店铺稍破旧有点供销社赶脚,刚出锅的真心好吃啊!”这是网上的评价。。。哎!!!太远,在内厝澳路上,我这次已经到了笔山路了,听说穿过笔山洞,就能到内厝澳路,时间有限呀!!!


 

本篇游记共帮助了26454名厦门游客。版权归原文作者@wenjinglulu 原文链接,若侵犯了您的权益,请联系QQ:2317881823
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