玩转厦门——吃货攻略

　　作为一个曾经自以为特文艺的女青年，一直想去厦门  ，多么渴望可以来杯咖啡，来曲香颂，面朝大海，春暖花开……结果，这一切来得太迟，当真去厦门的时候，显然我已成功蜕变成一位女流氓，而且还是一个SUPER吃货的女流氓，于是，整个行程就跟另一个估计小时候饿过饭的孩子——我弟，从头吃到尾，那些所谓的小文艺小清新早TMD被抛到九霄云外……回家后又开始后悔尼玛  肿么一张小清新的像样的照片都没有？！罢了罢了，人生在世吃喝二字，况且到厦门度周末也就是图个轻松加愉快，吃得太多，满脑肥肠，哪儿还有心思拍照（哎，我的人生再一次堕落了！）
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　　迄今为止，起码有5个地方的游记没有整理了，在蜂窝上发了两篇都未完成，尽管写字一度是我的工作，而随着年龄的增长，越发少的写东西，用一种半强迫的心态让自己来完成这篇游记，当然，作为SUPER吃货，在短时间内，很乐于完成！更是希望把我吃到的美好味道与众人分享。
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　　决定到厦门只用了几个小时，上周二，和上海  的老弟打电话互诉近期工作多么的忙碌，多么想出去走走。于是，老弟说，走吧，咱厦门见~随后的时间就是给领导确定假期，定机票。
　　周五晚，一个从上海，一个从重庆  ，飞往厦门  。
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机票：重庆厦门往返950元不到，上海厦门往返900元不到（对于一个数学白痴来说，数字这个东西很难记清楚……）
住宿：曾厝垵  艾小痴  　168元/晚，鼓浪屿  桂圆　260元/晚
吃喝：不计。（在厦门  到底用了多少钱，我真不是太清楚，每天身上唯一的物件就是相机，偶尔有个手机，再偶尔有个几十块老弟打赏给我以防走丢后可以自行回住地的小钱儿太可怜了！）
总计:4000元/3天
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11.9~11.12
D1：零点到厦门住曾厝垵，白天开始：厦大  ——南普陀  ——中山  路（吃喝）——西堤（喝咖啡）——厦大（吃喝）
D2：中山路（吃喝）——鼓浪屿
D3：鼓浪屿——中山路（吃喝）——回重庆   
 

 
　　为了不请假，定的周五晚上9点20的机票，下班后不慌不忙的从家坐轻轨到机场。候机的基本是情侣或一群朋友结伴而行，而我，带着背了十余年的背包和相机包，再次一个人出游。给老弟定的早上的飞机从上海  飞厦门  ，此时，估计游荡在曾厝垵  的某个角落。
 
 

　　
　　飞机有些晚点，0点准时落到了厦门的土地上，一开手机就接着了老弟的短信：“门口等你。”这孩子本来一开始就说不来接我的，但是每次出门只要有他，他总是会在机场门口等待着我，绝对的好男人一个啊，蜂窝上的妞儿们，有没有需求啊~！
 
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山东  男，27岁，现居上海，有意者请私信 

　　这是离开厦门  的时候，他又是大包小包了，哈哈！妞儿们！我弟绝对是最好的劳工，每次和他出游，包，他提；房，他定；行程，他安排，此次显然也不例外，真是让人踏实的摩羯男哇~··························································································································
　　一出机场，就觉得自己SB了，立马脱了薄羽绒服，穿了件牛仔长衬衫，但是加绒的打底裤捆在腿上别提多难受，看着等出租车的各色人等的着装，顿时找不着北了，居然吊带都有啊！ 说说厦门的出租车，0点过出机场，排队等出租车的队伍很壮大，其实这个时候还是有机场大巴的，10元一个，只是懒得转还是选择了打车。
　　住的曾厝垵  和厦门机场就一条直路，穿过整个厦门城就到了，但显然我们遇到了一个不厚道的司机，拉着我们走了沿海公路，大半夜的，他说那条路修路会堵车，堵你妹啊！打到后80元（老弟11点半从曾厝垵打车到机场接我就50元），甩了60块钱给司机，说，就60块，你爱要不要。虽然司机骂骂咧咧也拿我们没办法，弟转过头就给我说，你以后自己遇见这种事就算了啊，在外地别跟人家扛上。他知道我也不是个省油的灯……
 

艾小痴客栈

艾小痴客栈  　　曾厝垵艾小痴  ，和老弟住的上下铺，168一晚，很卡通的呢，出行前给办公室的MM们看，都笑得不行，说你弟陪你住这个真委屈，哈哈。房间不大，就是个睡觉的地方，唯一要求干净就行。
 
 

　　在老弟给我显摆完白天人家送他的河豚后（河豚不是长在河里面的吗吗吗？？？？？？？），乱七八糟捣腾了一阵，2点过总算是睡下了，我的厦门  之行即将拉开帷幕！
 
 

　　果然，一到厦门，感受着温暖的空气，如同打了鸡血，早上6点过就醒了，神啊！作为一个三十岁的女青年，睡眠很重要啊！但一想到立马就可以和厦门各种美食来一个亲密接触，顿时年轻了十岁，小朋友都是铁打的！
 

　　华丽丽的眼袋啊，内心的青春年少敌不过外表的人老色衰啊 

在这里厦门特色小吃(曾厝垵店)

http://www.mafengwo.cn/poi/7561633.html?sfrom=ginfo_img_poi(在这里厦门特色小吃(曾厝垵店))  　　9点过，开始游荡在曾厝垵  ，沙茶面店，有15和20元两种选择，东西老板搭配，炸五香6块钱一根。这个价格自然是不能和外面相比的。在地人吃的沙茶面都是自己选料，根据具体内容算价，而五香基本在两元一根，这个是曾厝垵嘛，都是外地人嘛，自然了，也没什么好计较的。
　　想象中的沙茶面应该汤底浓稠，这家并不突出，胜在是厦门  的第一顿，没有任何比较，味道一般般，不惊艳，谁叫我有一个挑剔的舌头。而炸五香，里面满是肉丁，口味偏甜，还不错，和重庆  的物价比起来，这样的馅料六块钱基本可以接受的，所以得知在地人吃的都两块时极其震惊，尼玛  厦门太适合吃货生存了！！！！！！！！！
 
 
 
 

http://www.mafengwo.cn/poi/7561633.html?sfrom=ginfo_img_poi(在这里厦门特色小吃(曾厝垵店))   
　　二十元的沙茶面，四荤四素，老板特制的豆腐，外皮绵实，内里软嫩，虾和海蛎很新鲜，鱼丸不够Ｑ弹味，和之后当地朋友推荐的一比较，相形见拙。所以，如果不是真饿得慌，曾厝垵里吃食可以直接pass。
 
　　现在回想起来，我用了最多5分钟逛完了曾厝垵，期间还不停吐槽，这小清新的，哪儿适合我们这种姐弟同行啊，尼玛学生时期谈个恋爱，瞎逛溜达一下，还觉得别有一番风趣在，真让我站在那些美好的涂鸦，有趣的店门来个POSE拍个小片儿，我都不好意思……于是，肩挎相机直奔传说中美丽的厦大  而去 
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　　曾厝垵  到厦大，公车，1元/人，便宜啊~~~~~~~10分钟左右到达，但从走进厦大那一刻开始，就知道又完了……
 

厦门大学

厦门大学  厦大  里人真多，话说那些孩子们整天有没有生活在动物园的感觉？……
 

厦门大学

芙蓉楼 

厦门大学

 
　　从进去到出来，一共用了半小时，其间，用十分钟走到操场，然后就开始寻摸着问问里面的小孩哪儿有好吃的，然后遇见个小书呆子妹妹给我说食堂5555555555~~~~~~~~~哭死我了，再然后就自拍了一张，乱拍了一张发微博，再拍了一下“芙蓉楼”，火速冲出厦大！
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　　不知道从哪个门进的，反正只知道出的那个门就在南普陀  边儿，立马杀进南普陀，这可是厦门  必到景点。
 

南普陀寺

南普陀寺  　　南普陀的香火很旺，门口是素斋堂，弟问我要不要吃这个，翻了个白眼说，我要吃肉！哎，除了吃，还能想到什么？
 
 

南普陀寺

　　背后的小山坡对于重庆  人来说简直太小菜一碟，途中在云层里蛰伏已久的太阳终于冒了出来，有些热，脱了外套穿着个吊带裙在路上瞎晃悠，佛门静地的穿成这样是不是有点不妥……
 

南普陀寺

南普陀寺  　　放生池里的乌龟和鲶鱼尼玛  太大了，看得我背心发凉，因为不会理  刺，在家时鲶鱼基本是我唯一会大快朵颐的鱼类，但是看到这样一群群一米左右的鲶鱼多少有些犯瘾，毕竟这东西吃腐肉什么的长大，不过这一切都阻止不了我的YY，开始给老弟讲解如何处理鱼肉，做成何种菜色，一边说一边想，要是佛主听见了真是再次的大不敬了。
 
 

南普陀寺

南普陀寺  　　上班真是熬人的事儿啊，累得跟条狗似的爬回来更新了！晚餐伙同同事吃了顿水煮蹄花，撑得更累，放个同事拍的图，让麻辣调节下厦门  的咸甜口儿~（¯﹃¯），终于写到吃的了！废话说完，开始吧。
 

　　一点过，到达中山  路，骑楼所在，也是厦门小吃汇集之处，太阳公公很给脸的一直陪伴着我，尽管爬了会儿南普陀  的小山坡，一看到满街的小吃，顿时两眼放光，恨不得立马扑上去（¯﹃¯）！
 
第一个目标(╰_╯)#(╰_╯)#八婆婆  烧仙草和小笼包！
 
 

http://www.mafengwo.cn/poi/785.html?sfrom=ginfo_img_poi(八婆婆烧仙草(太平路店))   
　　八婆婆的烧仙草，四元一杯，有蜂蜜和奶茶两种口味，必须得说，自从在桂林  吃了“姚大姐”的烧仙草后，一直苦苦寻找，可惜，在重庆  吃了不下十家，还是没有找到我想要的味（对于一个不爱吃甜食的人来说，天天的换着家吃难吃的烧仙草是件多痛苦的事儿啊！），而八婆婆显然让我小有惊喜，至少味是对了，但相较起来还是有距离的。
 

八婆婆烧仙草(太平路店)

http://www.mafengwo.cn/poi/785.html?sfrom=ginfo_img_poi(八婆婆烧仙草(太平路店))  　　仙草冻、花生、红豆、蒟蒻……泡在香甜的奶茶里，但是吃过“姚大姐”后，对烧仙草显然是太过挑剔，不管从质还是量上，这样的最多能给70分。(╰_╯)#比起我在重庆吃的，那绝对是高分了！尼玛  重庆店家卖的是烧仙草吗？是吗是吗是吗？？？？
 

http://www.mafengwo.cn/poi/785.html?sfrom=ginfo_img_poi(八婆婆烧仙草(太平路店))   

http://www.mafengwo.cn/poi/785.html?sfrom=ginfo_img_poi(八婆婆烧仙草(太平路店))  　　八婆婆  汤包。八元一笼。对面食，我始终保有热情，汤包是必须要吃的。刚去上海  出差吃了南翔小笼，和这汤包比起来就是一个天一个地了。一吐槽就被老弟甩了个白眼，说，这汤包8块8个，南翔的30几6个，你想怎么样？！好吧，算我没说，但是确实很一般，还好有烧仙草安抚我o(≧v≦)o~~
 

http://www.mafengwo.cn/poi/785.html?sfrom=ginfo_img_poi(八婆婆烧仙草(太平路店))  　　之前一直用C家17~85的头，拍特写顺畅无障碍，为了色彩更漂亮，换了个N家的机子，18~105的套头，顿显拙劣，拍得我鬼火直冒~果然4K多和1K多的头儿没得比啊5555555555~~~~~~~~~~~~
 

　　吃过八婆婆，其实我的胃就开始饱了，主要是我喝完了整整一杯烧仙草啊！为了保存实力，可只吃了2个汤包！太讨厌了，人家专门出来吃喝，食欲居然不振！继续顺着中山  路往“黄则和  ”的方向走，有一条小岔道，口子上是个卖章鱼烧的小摊，看着那么大个的章鱼真吃不下，就吃了个土笋冻，到厦门  专门能不吃这东西呢？
　　事实是：很难吃！真的，用了难吃形容，因为在吃了之后当地朋友介绍的土笋冻之后，我真想给这个阿婆说，您老人家真不要出来搅乱市场，让外地人对土笋冻失望而归好不好！
 

　　后来才知道其实土笋冻是有几种酱料的，而且是混合着吃，显然这位阿婆对我们只买了一碗（5元）很不满意，随便淋了点酱油了事，老娘是个对食物很认真的人好不好！！！！！！！！！！
 

　　有一口没一口的吃着土笋冻，又盯上了人家摊上的沙茶肉串，充满期待的炸了两串吃着玩，客观评价，毫无特色，唯能下口。如果用我自己的尺度来衡量，那就是，永远不会吃第二次……
 

　　还好中山  路上还有一家没让我失望的摊子！就是我买土笋冻旁边专卖肉羹和跳丸的。虽然我不想扰了这位卖土笋冻阿婆的生意，但一个对在地食物的不负责的卖家，不值得我们花钱去毁了土笋冻的名声。
 

　　正逢跳丸家的小老板刚出摊，东西都还没摆好，就只能在旁边随手拍拍，等着吃食。
 
 

　　跳丸是事先治好煮熟了的，只需要在水里加  热，而肉羹现拨在水里煮熟成型。一边看人家做，一边听老弟在旁边叨叨，说什么，你看，找老公就得找这样的吧，做事麻利，有门手艺，勤劳持家，关键是还长得帅！也不知道人家小老板是不是老早就想拿个土豆噻住他的嘴了，没吃的就是话多！
 
 

价格有了，老板确实有点小帅，呵呵，我要的是肉羹和跳丸混合的，10元一碗。
 

　　作为中山  路上唯一让我惊艳的食物，跳丸和肉羹呈现不同的两种口感，跳丸Ｑ弹鲜美，肉羹软绵却也不是弹性，汤头是煮肉的汤，里面加了红葱头、盐、胡椒和一点点味精，这样的清淡才能烘托出出食物本身蕴含的味道。

老板在第八市场，大元路42号阿吉仔馅饼店对面有家门店，店名是巷口肉羹，我们一起去看看吧，

　　一口台湾  腔的小哥，祝你好生意哟~
 

http://www.mafengwo.cn/poi/1151.html?sfrom=ginfo_img_poi(黄则和花生汤店(中山路店))  　　终于走到我梦想中的“黄则和  ”了，超级爱花生的我即便是胃再没有空间也必须来碗花生汤。
 

http://www.mafengwo.cn/poi/1151.html?sfrom=ginfo_img_poi(黄则和花生汤店(中山路店))  　　黄则和饿花生汤真是名不虚传，和传说中的一样甜死人，感觉是花生糖碾碎，加了一丁点水煮成汤，花生倒是入口即化，就是差点齁死我，整个厦门  最丑的一张照片就出自吃花生汤的时刻，本来还想以表留念，结果被老弟删了，说完全被甜变形了……
　　我弟这孩子吧，不光能背能扛，还特节约粮食，我吃了一口就跟他说，甜死了！不吃了！甩了！他说，不能浪费啊！还是我吃了吧。然后就西里呼噜的边说甜边吃完了……要知道从吃包子起，除了烧仙草，其他的都是他主打，我浅尝即止……连他自己都说，得好好回忆下，小时候是不是饿过饭的…………
 
　　中山  路一路吃下来，将近三点，给之后整个厦门美食之旅不能或缺的灵魂人物——水水打了个电话，（此时才发现出发前没给他留我的电话，在网上已经找了我半天了，一直等着我电他，我是个多不靠谱的女人啊），说，你们厦门不是有条街全是咖啡店嘛？我要去喝咖啡～回曰：西堤。
　　打着车直奔西堤，厦门嘛，玩的就是一小资。结果一到，姐就被震住了，尼玛  一流的豪车啊，先是一排四辆法拉利，然后放眼望去，数辆保时捷，停个奔驰宝马的你都不好意思……果断远离法拉利，找了家门口停TT的，甭去受那刺激，至于呼啸而过的发动机声当然还是难以避免，全当来开眼了。
 
　　西堤三号。美式38一杯，以周遭这样的生存环境来说应该不算贵，关键是煮得当真不错。

选了室内，鸭绒的椅垫坐着比较舒服。
 

用的ILLY的豆子，居然很久没喝到如此顺口的咖啡了。
 

        喜欢这样静静的坐着，什么也不说，什么也不做。
今天有人回复评论说我很粗鲁，我说什么了？不过就是多了几个TMD，还有几个＂尼玛  ＂，我看了，只有一个＂老娘＂嘛，这都粗鲁让人无语了？这是小心肝承受能力太差，还是为人太优雅？
       其实，想当年我还是文艺女青年的时候文雅一点还是会的，你看，在咖啡店人家婉约的一面不是顿时体现了嘛（≧∇≦）。。。。。。各种风格一样来点何尝不好？

最近工作很忙，心力焦碎，手里一堆事情等着处理，今天下班后真想给住院的发小打个电话说我太累了，不想来探病了。念及二十年的情分，我自然是去了，于是现在才回家，就把昨天上了图的部分写了吧。厦门  的在地美食之旅正式开始！
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在西堤喝着咖啡，天已渐黑，厦门的朋友，此次美食之旅的灵魂人物??水水??登场！在此真是感谢他这三天来的陪伴，出钱出力还出人啊！亲，下次来重庆  一定好酒好菜招待你|(￣3￣)|
再次从西堤打车到中山公园  ，往前行百米左右就到了天河西门土笋冻了！下午的土笋冻让我极失望，想着又吃这玩意儿一肚子的不情愿，但''地主''要尽谊，我也不好say no，再加上老弟那个''食物皆可吃''的主儿一脸向往的，咱就跟着走吧(￣^￣)ゞ
        事实严重证明！我！真的！错了！土笋冻太好吃了！！！！！

天河西门土笋冻          我不知道怎样的土笋冻是所谓的正宗，只知道这家是厦门当地人的小吃店，六点多到，路边摆着的小桌都坐上了人，一盘土笋冻，一瓶啤酒，边聊边吃。
        有两个男人张罗，我等吃就行了。我们选择的size最小的一款，一盘八个，如果没记错是十元。还有中、大两种，但水水说小号吃着顺口，和酱料也更融合。
        乒乓球大小的土笋冻里料很满，淋上三种酱料后呈现出极mix的味道，甜辣酱提出了鲜味，花生酱增加了香气，芥末酱刺激了味蕾，用香菜和酸甜的泡萝卜作为点缀，土笋本身的脆度合着入口即化的胶质与配料的完美融合，口感如此复合，冰冰凉凉，满是幸福的感觉。
        泡的血蛤，不是太吃得惯，切切实实的有股血腥味，汁液也真跟血似的，虽然自谓吃活，但总有我也吃不下的玩意儿，便宜他们了m(_ _)m
 
 

土笋冻显然只能当个开胃小菜，大餐还未登场，老弟在网上看说''小眼镜''海鲜大排档不错，水水这孩子也挺实诚，就带着我们去幸福路找，作为当地人的他都没有吃过，是不是名大于实？很不幸，我们确实没找着，也很有幸没找着，后来认识的两个上海  MM领教了''小眼镜''，只是摇头。
其实这也正常了，就好像来重庆  的游人只是通过网上的攻略，很少能吃到我们认为的好味道，参看攻略需谨慎(￣Д￣)ﾉ
在找“小眼镜”时，正好路过中山  路，如果真的要比较，安静的中山路远远超过了我对鼓浪屿  的好感，在这样的地方，真的会立马变的文艺清新起来，可惜满脑肥肠的我一心惦念着海鲜大餐，完全无心思拍照，恩，我必须承认，整个厦门  三天，除了吃，我没想太多。。。。。。
放弃了小眼镜，在水水的带领下打车到厦大  附近，一个在避风塘边的大排档，这个是真找不着路了，反正怎么一拐的到了背街，小门小户的一家店，但生意极好。
        要了三只蟹，事先煮好凉在一边，上桌立马就可以开动，个大肉甜，显然很新鲜；虾用蒜茸炒的，不太新鲜，好坏参半，小失望，调味倒是好的；酱油鱼我是真不爱吃，海鱼肉质都偏老，味道也不出彩，但老弟却觉得极好，估计和口味也有关系；鱼丸丝丁鱼汤让孤陋寡闻的我特震惊！居然有鱼的口感是这样的？我该用什么吃食来形容丝丁鱼的口感呢？比豆花还嫩，轻轻一吸就散在嘴里。惊奇归惊奇，鱼类终究不是我的爱，Q弹的鱼丸和软嫩的丝丁鱼搭配，汤头倒是鲜美的。
        要说的是，这家不供应酒，因此在水水买酒的时候立马叫老弟赶紧去买单，不要让朋友破费，结果！居然才吃了265！从性价比来说，这家是值得推崇的，但单从口味上评价，我个人觉得一般，甚至稍差，主要是我最爱的虾居然不新鲜！期间我看几乎每桌都有点水饺，但我们三人战斗力着实有限，果断放弃，想来是不错的。
 

吃饱喝足，慢悠悠的走在海边，路过演武大桥  ，紧贴着海平面，仿佛一波潮水涨上来就能淹没了它，突然就下起一阵大雨，海边玩耍的，搭帐篷的，纷纷到桥下躲雨，大约下了半小时便偃旗息鼓，海边的气候总是如此多变。
 

回到曾厝垵  ，喝酒！彻底领会了出门度假的真谛，吃喝玩乐一样不能少。老弟火速勾搭了两个上海  来的美女和三个成都  来的帅哥，之后场面就开始异常混乱了，川人真是爱闹腾啊，酒过三巡，整个曾厝垵都睡了，只听见我们若干人等在烧烤铺一边互相提醒小声点，一边大笑不已，酒疯子伤不起。。。。。
 
 

        迄今为止，喝过的最难喝的mojito。一天终于完结，对各个景点的无感，让我对吃更是充满期望，两点多，滚回客栈，洗洗睡了，等待新崭新的一天到来。
        
        果然吃得东西太多，写起来工作量相当大，感谢等看更新的朋友，你们的支持是我写下去的动力，那么，今天就先睡了吧(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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　　在厦门  ，断然是打过鸡血，喝到两点多仍然不能阻止我早醒。六点过，听见窗外一场大雨，逃离重庆  隐晦的天，多么渴望一眼的阳光灿烂。在床上模模糊糊窝点九点过，雨过天晴，今天是得告别曾厝垵了。由于忙碌的吃喝，真没来得及看看我住的客栈，我住的曾厝垵。
 

　　曾厝垵  离轮渡不到10分钟车程，将行李放在客栈，又奔中山  路。如果说第一天身上还能揣点小钱揣个手机的话，今天是彻底只有相机了，木有包……真没想过万一走丢了怎么办，绝对不记得老弟的手机号……
 
 

        住在曾厝垵的游人很多，顿时车就满了。
 
 

又到中山路，这次有水水等着我，再也不怕找不着好吃的了。果然深巷出美味啊！穿进一个一人宽的小巷，终于吃到了朝思暮想的海蛎煎，都是台湾  综艺节目看的，在家，俺最爱看《食尚玩家》了，嘿嘿嘿嘿~~~~~~~~~~
 

　　一个身无分文的人是没有必要记得多少钱一份的，继续有两个男人给我张罗，我只需要望着美食流口水就够了。海蛎煎大概是10元一份，那些《食尚玩家》里大叹的“满满都是料也”和莲欢的比起来，那真是小巫见大巫！料太多了！（不过水水说，一般老主顾过来料会实在很多，人多的时候老板也顾及不过来，自然也有缩水）。
　　老板用的油很新鲜，一大勺新鲜的海蛎，淋上一勺让海蛎煎更美味的关键——番薯粉调出的香醇浓郁的浆，打入鸡蛋，洒上韭菜，肥美蚵仔的鲜味完美提升，最后再浇上特调的甜辣酱，怎么一个“美”字了得？！
　　除了蚵仔煎，春卷也很美味，55555555我以为是凉的，咬了一大口，烫死我了，里面以素为主，心思都放在蚵仔煎上，不太记得里面的料了，反正最多的是高丽菜（重庆  叫“包包白”，普通话应该叫什么来着？卷心菜？果然是台湾美食节目看多了……），被烫得很深刻，吃得不是太深刻。

莲欢海蛎煎

        必须来个特写，美食节目里一定会说：“老板简直是不计成本！”，太太太满足了！肥美！鲜甜！好想再来一份55555555~~~~~~~~~~~~
 
　　我想要的是怎么一场旅行？
　　我要最生活的市井味。
　　很多次的形色匆匆，让我更加羡慕那些穿梭于市井之中的行者，比如游走在菜市，体会当地最日常的生活，繁花似锦纵然敌不过细水长流。
 
　　吃过海蛎煎，冲向“佳味再添  ”，到厦门  因为有当地朋友，基本一点功课都没做，但“黄则和  ”和“佳味再添”简直如雷贯耳，到厦门，我也就指名点姓的要这两家了。花生汤让我浅尝即止，不知道这家又是如何。
　　首先得说，“佳味再添”且不论味道如何，先是走进了这样的一副老厦门光景的街道就开始让我兴奋不已。
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　　又是新的一天了，每次看评论的时候吧，我嘴贱的毛病又忍不住要发，比如那些酸了吧唧自认为大师的，您是真没看出来我大部分照片都是手机拍的嘛？我还真没用全自动，用的光圈优先，不过一共没拍到50张照片，自己都不忍心看啊……这天天的除了吃，也没干什么其他事儿了，总不能力争把各种吃食拍出广告片的效果吧，索性就手机了。再然后就是我弟那二逼孩子，非要用快门优先，说了他半天，他也不听，。哎，我又没忍住啊，怎么就不能虚心接受下意见呢？
　　当然，再次感谢那些看我帖子的朋友们，如果不是你们，我一天上班累得跟狗样，回家也不会怎么的也抽点时间出来更新一下。

佳味再添小吃店  　　包春卷的大叔，看着特亲切，手脚麻利，但刚吃了春卷，还被烫了嘴……
 

佳味再添小吃店  　　不知道厦门  的卤味怎么样，没吃过的太多，确是来不及……

佳味再添小吃店  　　这是肉骨茶吗？没吃。不知道是什么。
　　

佳味再添小吃店  　　看到这样的老店，心中莫名的喜悦，仿佛回到了小时候，而现在那些店家已仅存于记忆中。而厦门  有多少人像这个孩子似的，吃着吃着就长大了？
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　　今天这是吃饱喝足了，上来自我摧残，每天还是坚持更新一点，不然一拖就基本夭折了。另外想说，工作真的好辛苦~明天一堆东西等着写(+﹏+)~~~~~~~~~~~~~
 
　　说说佳味再添  的食物吧，个人感受，仅供参考，谢绝吐槽。
　　先说说前因，我有一点小洁癖……虽然不是特别严重，但是实话实说，佳味再添里的卫生环境真的不是太好，到处油油腻腻，再加上之前吃了春卷和海蛎煎，本身没有饿感，因此除了我喜欢的两样，其他的只是尝了一下口，后果就是 ，估计评价不会太中肯。
 
NO.1 芋包 芋头加淀粉做成的外皮，内陷主要是笋和肉丁。
　　没办法，个人一直受不了冬笋的那股子烟熏味，所以注定芋包不是我的菜。在此之前，对它，曾有无限遐想，但这一切从咬下去的第一口便开始幻灭。

佳味再添小吃店  
NO.2 烧肉粽 能吃出来比较明显的是糯米（这个完全是废话 ）、香菇、猪肉、栗子，按理说还有虾米，没认真吃，没尝出来……
　　又是一个果断幻灭的食物，来厦门  之前，对这两样，哦，还有黄则和  的花生汤一直饶有兴趣，结果最后都@#%&￥……
　　香料味过重，完全压住了材料本该有的味道，给我的感觉更像是把香料磨成粉，在拌糯米的时候直接调到了里面，不过老弟觉得还行，北方人，口味重~重庆  人口味也不清淡啊？！

佳味再添小吃店  
 NO.3 葱油粿 米制品，蒸制的时候放了一大块大葱猪肉馅在中间
　　吃了一口，类似黔东南  米豆腐的口感，但显然更硬，没吃出什么味道，本身也没什么味道，卖相不好，兴趣不大。

佳味再添小吃店   
NO.4 面线糊 鸭血和米线，煮得很软烂，应该有勾芡。
　　老弟说，好吃得很！然后把一碗都干掉了……我讨厌这种糊糊囔囔的东西，只尝了一勺，没感觉……作为一个再难吃都不会浪费的人的胃，不值得信任。

佳味再添小吃店   
NO.5拌面
　　这个真的好吃！对一个十几年不吃大蒜的人来说，我能吃下小半碗，说明它真的有可爱之处。面条，我不知道厦门  是不是都这样，如果在重庆  ，这样已经粘到一起的面条我基本就不会吃了，说明它已经放过了最好的时候，口感各方面都有下降。
　　因此，这碗面的精彩完全在酱料上，香甜而略带酸蒜味的酱料附着在每根面条上，关键是这是我最爱的花生酱啊（¯﹃¯）~~~~~~~~~~~~就这点，也值得破戒吃点蒜！

佳味再添小吃店   
NO.6 扁食
　　能吃出猪肉馅的香甜，汤头清淡，不像重庆的抄手会放很多姜，很适合我的口儿，喜欢。

佳味再添小吃店  　　总的来说，如果按我的要求，佳味再添  的东西做得并不是太好，这样的小吃集合店很难做到尽善尽美，主要卖点：集中、廉价。

佳味再添小吃店   
       老娘真是不想写了！写了三次统统没存上，这是要我吐血身亡吗！！！！！(つД`)ノ真想先把霸占我电脑的死男人甩出去，再把让我三次都没存上的爱爬也甩出去！！！！！。?゜?(ノД`)?゜?。洋洋洒洒写了一大篇正经文字都没了，看来老天都不让我装逼。。。。。
 
 
 
 
 
 
 

        一直觉得在一个陌生城市，逛菜市立马就能感受到当地最市井的一面，于是，在佳味再添又一次吃得想吐后，水水开始带着我逛街化食。
        恨我胃太小啊！作为''不吃水果会死族''，我已经两天没补充维生素了！况且面对着这么一排排价廉物美的水果！我居然吃不下了，太不争气了！T^T
 
 

        走完水果市场紧接着就是海鲜市场，看着那些各色海货，活蹦乱跳，口水简直洒了一路！内陆人民表示太羡慕海边城市的同胞们了(@￣ρ￣@)！

 
 

        十几块，要不要人活啊！我最爱的虾啊！如果不是吃得太撑，我一定买斤找个地儿焯了吃去！
 

        石头鱼，是不是传说中的石斑？那可是贵价货啊，没吃过(@￣ρ￣@)
 

        红艳艳的供果，主要对海鲜流口水去了，没来得及研究它的用途及味道。
 

石冻，尼玛  就是去百度这玩意儿是啥，之前写的全没了！结果就是石蛙，我吃过我吃过！超级肥嫩鲜美！
 

       看着都口水直飙！130一斤，也不知道贵不贵，这样的大虾没吃过，好想吃（;￣O￣）
 
 

陈佳甜品  　　溜达完整个开禾市场，又有战斗力了！每天胡吃海喝，又海鲜占多数，不出意外的上火了，大牙根都吃肿了，哎……o(╯□╰)o，于是从昨天开始就吵吵着要喝凉茶。凉茶是好东西啊！上次在广州  也是海鲜吃的太多，牙龈肿了，一杯凉茶下肚，两小时，顿时无病无痛！
　　水水带我去吃的“陈佳甜品”，一人来了碗二十四味（3.5元/碗），一向能吃苦，轻松搞定，不过真的很苦也，必须来个甜的综合一下，选了个红豆冰水，才8块一碗，冰冰凉凉，里面放了好多炼乳，红豆一看就是上好的，颗粒饱满，颜色红颜，压制软烂，沙都合在冰水里了，太舒服了！
　　其实，红豆冰水都是硬塞下去的，好想吃龟苓膏，你知道生活在重庆  的悲哀吗？甜品店的人才不会拿龟壳和茯苓给你熬龟苓膏呢，吃的都是龟苓膏粉冲出来的，所以面对这古法炮制的东西，我怎么能放过？！吃不下咱可以打包啊！于是打了个蜂蜜的，15元，屁颠屁颠的提上鼓浪屿  去吃了(*^◎^*)
 

　　至于“陈佳”的地址嘛，嘿嘿，看过《疯狂的赛车》没？就在那个转角哟~
 
　　娘亲啊~我的作业终于做完了！顿时觉得写游记是件多么让人身心愉悦的事儿！话说，吃饱喝足，咱也该上岛了，老弟自个去曾厝垵  提行李，我则坐在海边看来来往往的人群，有种不好的预感告诉我，鼓浪屿一定不是我想象，果不其然，有“人群密集恐惧症”的孩子伤不起啊/(ㄒoㄒ)/~~(+﹏+)~
　　一上岛，乌泱泱的人啊，看到都头痛，难怪水水给我说，要十一去的话“韩红都能挤成孙燕芝”，这大周日的，也不是什么节气都这么多人，哎，估计就跟咱瓷器口似的。
　　先到了住处，头天定好的，福建  路19号，新开的老别墅——桂圆，因为外部设施还没弄好，价格便宜，260一晚，房间设施非常新，但太靠近街道，离码头也不远，闹得很，不喜欢，不过阳台上的小浴缸倒是喜欢得紧，最爱泡澡了，啦啦啦啦～～～～～～～

 
　　半夜喝完酒，街上早已无人，拉上半边帘子，泡了个热水澡，别提多舒服了。
 
 

 
　　放下行李，安顿好住处，围着岛瞎逛游，卖台湾  烟阿伯的小狗狗，不过“长寿”卖得有点贵哟，哈哈。

 
　　在路边瞎撞的小呆瓜，也不知道有没有主人。

 
　　三点过，走到海边，我觉得应该“面朝大海，春暖花开”了，我才不要走了呢！找个地儿喝茶喝茶！结果两个男人开始拿我的爱爬看电影，我开始耍微博加发呆……好吧，鼓浪屿  的那些景点我一个没去……

 
　　一点过到鼓浪屿就迫不及待的把龟苓膏消灭了，喝喝茶肿么又饿了？！我身边真真的都是体贴的男人，我还只是想着有点饿了，水水就点了我最爱吃的虾和现炸薯条，新鲜打个的虾被做成椒盐味的，相当不错，薯条也一切正正好，沾点番茄酱，简直是我的最爱！然后……虾被我一个人吃了……薯条吃了一半……我肿么那么能吃啊，回家又不知道得长几斤了％＞＿＜％……

 
　　俺的下午茶还停留在胃里就叫吃晚饭了，鼓浪石边有几家大排档，随便选了一家，很不错！新鲜的白灼虾吃着都是甜的，椒盐皮皮虾再酥一点就能直接全嚼了吃，炒的蛤蜊和海瓜子味道正好，青口豆腐汤鲜美可口，不管从食材到味道都完胜了厦大  边的那家。不过水水这次吸取了经验，点菜的时候就把单买了，自然不好问人家吃了多少钱，估计不会低于四百，毕竟是在鼓浪屿  ，味道好，价格贵点也能接受了。
 

 
 
　　晚饭后沿着海边往回走，安静的鼓浪屿明显美多了，更喜欢内厝澳那边的清净。

 

　　我弟那个闲不住的东西，晚上又拉我出去喝酒，约了之前在曾厝垵  认识的哥们姐们，在“123”喝得天昏地暗，不过鼓浪屿上的酒吧收得太早了，一点，酒未尽兴就打烊了，害得我们四处找继续能喝的未果，只得各自回客栈会周公了。
 

 
　　水烟抽的完全是水果香气，哪儿有烟？再也不抽了！不抽烟的玩玩还行。
 

　　一点多 ，回到桂圆，尼玛  一回来我弟就说饿了，要出去找东西吃，Y一定是饿死鬼投的胎，打发他自己去找食儿，我在阳台上泡了个暖暖的热水澡后安然入睡。
 

　　一早，在喧闹的人声中醒来，娘的，下次一定住到内厝澳那边去！住的客栈因为院子里这颗硕大的桂圆树而得名。 
 

　　尽管一点儿小清新的心都没有，但是为了配合鼓浪屿  的气质，最后天打扮得小清新了一把，嘿嘿～
 
　　出门就觉得饿，找老弟要了十五块买了根台湾  香肠塞牙缝，还没吃出来啥味道就没了……那破孩子拍照技术又差又装模作样的到处都在拍，简直是耽搁我的吃喝大事！没钱的我也只好跟着拍了张。

 
　　一路小跑加生气（饿出来的气）往最热闹的地方走，喝了杯芒果＋凤梨的马拉桑，十五块，破孩子又不许我喝，叫我喝西瓜的，降火！我不爱吃西瓜！
　　总算有吃的了（¯﹃¯）！来个肠粉先！做得还成，实实在在的蛋和肉，就是有点咸，破孩子口重觉得好，饭桶都这样，不能和我挑剔的舌头相比。

 
　　老弟买肠粉的空档我就在打望，乖狗狗，你在干么呢？与此同时，看见对小情侣在吃起司土豆，口水唰的就掉下来了，拉着老弟要买，被活生生的拒绝，说吃了上火！你TM哪儿听说的吃起司上火的？！作为一个身无分文的穷女子，唯有妥协(╯﹏╰）/(ㄒoㄒ)/~~经济基础很重要啊！

 
　　坑爹的黄胜记。那个齐刘海的就是老板了，很会做生意，出了名的大方，试吃都是几块几块的给，也确实鲜甜软实，八包一百块还带提袋，服务到位，包装虽不精美但胜在用心，但是！买回家的肉脯太又干又硬！尼玛  跟嚼铁皮似的，开初的好感荡然无存！

 
　　总算吃了个半饱，有点力气了，继续搜寻美味！果然皇天不负有心人！

 
　　熊掌饼  也！《康熙来了》有专门介绍过哟！选了原味的饼皮（还有巧克力和草莓，不爱那些噱头），照烧肌肉鲜嫩多汁，调味适宜，配上酱汁，好好吃！我要去台湾  ！是不是跳跃了一点……

大熊宝店(龙头路店)

http://www.mafengwo.cn/poi/6952496.html?sfrom=ginfo_img_poi(大熊宝店(龙头路店))   
　　对卡哇伊的饼皮毫无怜惜之意，一口就咬下去了，哇哈哈哈～～～～～～～值得一吃哟！

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　　她家还有超级左右腿，老弟不让我吃，说吃多了一会儿又吃不下了，破孩子，太让人讨厌了！

http://www.mafengwo.cn/poi/6952496.html?sfrom=ginfo_img_poi(大熊宝店(龙头路店))  ························································································································
　　尼玛  复制粘贴太舒服了！写这篇游记写得吐血，把以前写的游记弄出来放到窝里，成就感来得容易多了，看看以前拍的照片，真是比现在用心多了，现在就想着吃~真是个物欲横流的肮脏世界啊！
 
　　继续继续，争取今天写完！

　　一看到“三太子”就想起了《爱的面包魂》里的陈汉典╮(╯_╰)╭，拍照留影心中惦念着“八婆婆  ”的烧仙草，旁边就有一家，嘿嘿～～～～～～～～～
 
 

　　还有卖鱼丸哟，咖喱的颜色真美，但是我弟说我上火了，不许吃！55555555~~~~~·这倒霉孩子！
 

　　坐在李小仙门口吃烧仙草，显然这家“八婆婆”太差了！料极不新鲜，哎~
 
　　林家鱼丸，名大于实。环境极差，味道一般，很反感的是汤头都是混的，吃了一个给饭桶了。

林氏鱼丸(龙头路一店)

       又想念小巷口家的肉羹跳丸了，5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555。。。 

  
　　在百鸟园外偶遇的小色猫，超粘人，喜欢被人摸，一叫就过来了，跟了好长一段路。

 
 
帅小伙子～

 
　　又到海边，在我抖完脚里的沙子后，老弟那二逼青年在礁石上摔了个狗吃屎，哈哈哈，太欢乐了！唯一就是弄脏了我的相机包！

 
　　一直想吃的“金包银”，又是笋馅儿的，不爱吃！看表情就知道！

 
隧道里的涂鸦，最喜欢这幅。

 
　　我弟那二逼孩子太让人讨厌了，走着走着想起了旧人，尼玛  开始给我甩你脸色，一路啥心情都没了！
　　反正我也懒得走了，上“那宅”喝茶去~

  
　　瞧这熊样！要死要活的，就差没抽他了！

 
　　喝着茶吃着沙拉，遇见一对补拍婚纱的金婚老夫妻，摄影师就是自己的女儿，说妈当年嫁人只是八抬大轿，现在让她穿次婚纱～真有心。

 
　　大红袍四十八一壶，三个杯，太便宜了，蔬菜水果沙拉也很新鲜，酱料调得很好，才二十八～在厦门  ，消费真算是便宜的。

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　　好多天没更新了，心力交瘁，工作熬人啊，今天努力收尾吧！

　　在我多番强烈要求以及耍脾气使脸色轮番轰炸下，老弟终于给我买了一个起司土豆/(ㄒoㄒ)/~~木有钱的孩子好可怜~~~~~~~
　　松软的土豆裹着香脆的面包衣，炸得热腾腾的一剪开，塞上玉米、鸡丁、黄瓜、鸡蛋丁等爽口的配料，淋上一勺温暖的起司酱，瞬间融合~香甜可口~尼玛  破孩子吃了老多~还一个劲儿的说好吃！
 

 
　　吃了个起司土豆垫底~背上行囊，准备回家，拜拜啦~鼓浪屿  ~~~~~~
 
 
 

　　回家之前自然得先把五脏庙祭拜了~既然从一碗沙茶面开始了整个厦门  的美食之旅，那就再用一碗沙茶面做一个完美的ENDDING吧。
　　本来打算去吃四里沙茶面，路过台湾  美食街，忍住各种欲望只吃了个胡椒饼。事实证明不好吃……结果下船到四里好远哟，之前逛开禾路的时候水水说那家“开禾沙茶面”也是老字号，背着东西也不想走了，就开禾吧。

　　老弟那猪孩子~！太懒了！叫他去给我配菜，他给人家说配个20块的，结果端上来全TM是鸭肉和鸡胗，我讨厌吃鸭肉！我要吃虾！显然这个ENDDING不够完美！再加上我真的吃得有点多了……这碗沙茶面恁是没吃出味道来！或许它本来也不是我的爱。
 

　　沙茶面没吃爽，心里大有不甘，就这样打道回府了？才不要呢，之前路过的虾面看上去很是不错，强拉着弟弟去吃，想来他也不甘心啊，哈哈，虾面真真儿的好吃啊~！太鲜美了！里面除了虾仁还有猪肚、叉烧等等，汤头鲜甜，绝对超过对沙茶面的喜爱。
 

　　吃完虾面我是真塞不下了……其实吃胡椒包的时候已经差不多了，但是看着招牌上的“虾仁叉烧烧肉炒饭”，心中一万个舍不得，最后选了一个折中的办法，打包！提到机场吃！那时候估计能腾点胃出来了!
　　这个炒饭太好吃了，颗粒分明，饭有嚼头，配料搭配得正好，可惜看不到虾仁……老板说，8块一份你还要看得见的虾仁啊！都是碎的在里面……其实我以为老板忘放了……
 

　　提着我的炒饭，坐了个快速公交，1块5坐到机场附近，转了一个车，5毛到机场，一共不到20分钟，天啊，两块五！这是什么年代？！太幸福了！
　　果断的消灭了炒饭，和老弟分道扬镳，各回各家，各找各妈~！
 
　　终于写完了，越写越没兴致~工作太忙，好想辞职，天天出去吃喝玩乐，显然是白日梦~好吧，闭嘴不废话了！