吃货厦门行

作为一枚忠实吃货，出游怎少得四周寻美味~
吃货的厦门五天游，四处出动，以车轮战模式尝遍美味~开动啦，吃货们！
同行吃货：@熊猫大丸子 @mikestar @零易calvin
 
古早香甜味——叶氏麻糍
（鼓浪屿龙头路分岔路口红色太阳伞处）

叶氏麻糍(鼓浪屿店)

位于鼓浪屿繁华中心地段的叶氏麻糍店已有上百年历史，还有着“中华老字号”的金漆招牌。即点即做是叶氏麻糍的一大卖点，看老板对糯米粉团左右拿捏两下，加上糖粉、黑芝麻粉、花生粉各一勺，最后扔进黑芝麻粉堆中滚一滚，驰名岛内外俘获万千少男少女欢心香甜可口的叶氏麻糍即制作完成。
无论绅士小姐，享用叶氏麻糍必须放下矜持，一定要连皮连馅狠心咬下去，芝麻花生浓郁的香味和糯米白糖的甜味瞬时在口中爆发，简单而直接的香甜渗出丝丝古早味。一辆小车经营一百年，叶氏麻糍，红得有道理！
 
鱼丸水汪汪——原巷口鱼丸

原巷口鱼丸铺(中山路店)

（原巷口鱼丸：鱼丸汤、土笋冻、炸五香）
延续着鼓浪屿道上最古老的鱼丸文化 ,源于1821年的原巷口，其前身是“巷口鱼丸铺”，其制作的鱼丸Q、鲜、脆，汤头地道纯正，真材实料，物美价廉，当时名扬海内外，久富盛名。时至今日，“巷口鱼丸铺”的传人继续发扬祖业，按照祖传秘方，精心打制皮Q劲足、鲜脆可口，馅香多汁，汤头地道的鱼丸汤。
一颗鱼丸白又白，一口咬开水汪汪。乒乓球状的鲨鱼丸，里面包着鲜嫩多汁的肉馅，一口咬开，香汁四溅，吃时一定要准备纸巾哦亲~
 
果汁会上瘾——马拉桑
纯纯的果汁纯纯的爱，爱她就带她喝马拉桑~
马拉桑是鼓浪屿上一家经营鲜榨果汁的小店，主打有鲜橙、芒果、杨桃、芭乐等。
看着老板耍杂技般将鲜橙抛入榨汁机，喝习惯掺水果汁的我们当场傻眼了。就在客人的眼皮底下，一颗颗完整的新鲜水果变身为一杯杯纯正的不掺水不添加食用色素防腐剂的果汁，货真价实，物美价廉。走过路过千万不能错过，马拉桑果汁，是你不能错过的美味，一喝难忘，二喝还不够，三喝还想喝，小心别上瘾哦！
 
排队吃肉脯——黄胜记黄金香肉松店
（鼓浪屿龙头路95号）
在小路上坡的拐角位总有一堆人围得里三圈外三圈的，不时有人满足地拿着块大肉脯从人逢中钻出来，津津有味地啃。这里不是清货促销贱卖，不是超市指甲般大小的小气试食，正是大名鼎鼎的黄胜记肉脯点。又小又窄的门面不起眼，满满地堆放着二十几个口味的肉脯、肉松。
黄胜记吸引人的地方有两点。第一当然是出品真材实料，肉脯烘烤得恰到好处，软硬适中，咬下去肉香随即溢出，齿颊留香。第二就是老板慷慨大方的试食。一块巴掌大的肉脯一开二地给客人试，而且是不限量任试，在坊间成为一时佳话。难怪黄胜记门口永远都被围得水泄不通了。
 
燕皮花样多——粒粒香扁食
（鼓浪屿龙头路169号即街心公园边上）
属于街坊级的小食店，店面一侧放一个烫面用的小车，一个玻璃门隔开街上的炎热和用餐的空调区。
扁食有点像广东的云吞，里面是肉馅，灼熟后加上高汤葱花即刻上桌。还有一种叫龙须扁食，就是把扁食的皮剪成细细的条状然后包肉馅。其他的还有面线、沙茶面等，都是8—10元左右一份，各种扁食、面食可混搭。
 
海鲜楼上铺——壹柒玖土笋屋
（鼓浪屿龙头路179号）
壹柒玖土笋屋主营土笋冻、白灼章鱼等特色小吃，饭市时间也提供海鲜小炒，在龙头路有两家分店。其中一间没有门面，在拥挤的小路边上有条窄窄陡陡的楼梯上去，彷如香港的楼上铺。能叫楼上铺，价格当然也便宜，饭市时间门庭若市，据观察估计晚饭时间能翻个五轮台。
店家的小食、海鲜都是小分量的，即使两个人去吃，也能点三四个海鲜，即使不是饭市，下午三四点逛累了坐下点个海鲜小炒歇一歇也是很不错的。
 
穿越旧上海——赵小姐的店
（鼓浪屿龙头路294-296号）

赵小姐的店(鼓浪屿店)

赵小姐的店：烧仙草、卡布奇诺

赵小姐的店(鼓浪屿店)

赵小姐的店(鼓浪屿店)

木门红帘，红墙黄灯，透过方形的玻璃窗格隐约看到里面摆放着古朴木桌，青瓷茶罐，还有木架皮面的沙发，店员有意挑选怀旧的老歌播放，更添复古味，进入店里彷如穿越到旧上海，让人不禁也要优雅一把。
赵小姐的店以手工制作馅饼出名，据说这是一家怀念奶奶的店，现在是赵小姐的孙女陈女士出资经营。店里最受欢迎的是馅饼、茶和烧仙草。相对于店家主营的食品，赵小姐的店最惹人关注的是店面的装修和店内的摆设。仿古白瓷台灯、锡制茶罐、上个世纪的黑白照片，加上昏黄的灯光，相信不少影友在此地被谋杀大量菲林，若然带上美女一枚，吃茶拍照，乐趣无穷哟~
 
奶茶有点野——张三疯奶茶店
（鼓浪屿龙头路266号）

张三疯欧式奶茶铺(街心店)

张三疯欧式奶茶铺(街心店)

奶茶店不疯，老板也不疯，店名其实来自一只名叫“张三疯”的猫，主打奶茶。传说张三疯的奶茶用锡兰红茶制作，有独家配方，特别香浓，还加上葡萄干和麦片，是一杯可以吃的奶茶。店里除了买奶茶也卖咖啡，更多的是猫儿张三疯的周边，T恤啦、茶杯啦、茶盘啦、明信片啦、摆件啦......老板可真会把握商机。
 
东南亚风情——潘小莲芒果酸奶
（鼓浪屿龙头路8号）

潘小莲芒果酸奶(龙头路店)

绿墙橙篷，鲜花木栏，屋里挂着大幅油画和巨型雀笼，拐角处的潘小莲酸奶店一派东南亚华贵气息。传说因为店主的女儿喜欢吃酸奶，老板便开了家酸奶店，而店的名称用的就是小女儿的名字。潘小莲的酸奶有点小贵，二十元一碗小小的。酸奶都是店家用鲜牛奶自制，做好的酸奶一小碗一小碗的放在冰柜里候着，客人需要的时候撒上一勺配料即成。店家主打芒果酸奶，另外还有原味酸奶和榛子酸奶可选择。
 
粉红豹会飞——Babycat私家御饼屋
（鼓浪屿龙头路117~119号）

Babycat私家御饼屋(龙头路一店)

粉红豹

Babycat私家御饼屋(龙头路一店)

babycat私饼店：蔬菜三明治

Babycat私家御饼屋(龙头路一店)

babycat私饼店：蔬菜三明治、肉酱意粉、匈牙利鸡腿饭
 
一间以白色为主基调的咖啡馆，经营自家馅饼、花茶、咖啡、奶茶、简餐等。这是babycat的分店，装修以白色简约为主，亮点是天花板上吊着的几只粉红豹，与白色的家具搭配很粉嫩。店家的饮品和简餐都是即点即做，非微波食品，在此用餐就要耐心等一等了，不过点餐后跟店里的几只粉红豹来个合影再回座位菜就差不多能上了呢。
 
幸福小情调——Judy's cafe
（鼓浪屿龙头路176号）

Judy's Café(龙头路店)

Judy's Café(龙头路店)

judy's cafe：早餐

两层红砖小洋楼，白色门框白色窗。龙头路这间Judy's是老Judy新开的分店，据说店家的咖啡师是数一数二的，其他出品如西式汤、海鲜意粉也有很多好评。值得一提的是店家三楼的天台，沿着二楼的旋转铁艺楼梯上去就能看见，店家称这个小天台为“藏着宝藏的露台，不算宽敞、但足够撩人”，至于如何撩人嘛，亲自到Judy's发现专属的幸福小情调吧，只可意会不可言传哦亲~
 
不如吹吹风——晃Niko2 Cafe
（鼓浪屿龙头路268号）

另一间简约设计的cafe，一楼吧台、陈列摆设和收银，二楼cafe专属巴座，三楼露天吧台。晚上三五知己坐在三楼露天吧台，望着远处亮起五彩灯光的日光岩和楼下街心公园穿梭的游人以及摆摊的小贩，吹着海风，点上小酒一杯，把酒谈心，拍拍大腿，人生一大乐啊！

香甜不腻人——黄则和花生汤
（中山路22-24号）

黄则和花生汤店(中山路总店)

顶着百年老字号的名气，黄则和花生汤经历了岁月的磨练，除中山路老店外，在厦门各种也有分店。 黄则和的花生汤汤色奶白，甜而不腻，花生烂而不碎，入口即化。店家更推出鸡蛋花生汤，生鸡蛋先打于碗内，再用滚烫花生汤冲之，既丰富了营养，又让幸福的人觉得甜到好处。花生汤材料、做法并不复杂，但做到香甜不腻人此种境界则不是人人能做到。
 
消暑的美味——仙草南路烧仙草
（思明南路1之118号）

仙草南路(中山路旗舰店)

仙草南路：招牌仙草冰

仙草南路(中山路旗舰店)

仙草南路：养生烧仙草
仙草南路以仙草为主打，招牌仙草冰以仙草冰沙为底料，添加了爽滑清甜的“滑嫩仙草”，配料包含鸡蛋布丁，香滑可口的花生，Q韧香浓的芋圆和地瓜圆，口感丰富，层次分明。还有仙草蜜饮品和养生烧仙草等清凉解暑甜品。此外，店家的蛋糕也做得很不错！
 

烤肉三明治——思西沙茶烤肉
（局口街130-132号）

思西沙茶烤肉

思西沙茶烤肉

 
一家由当地大学生介绍的烤肉店，蜗居在局口街的一条小巷里面，靠着一大群喜欢沙茶味道的本地老主顾支撑着全店的盈利，比起现在风靡的烧烤、烤肉，这家店有着自己独特的味道。店家给每位顾客配备一份烤面包和一碗沙茶蘸酱， 浓郁的沙茶蘸酱蘸着烤面包夹着的生菜、烤肉和酸黄瓜，很是惹味呢！
 
最美幸福时光——水岸咖啡
（定安路72号）

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡馆(中山路店)已关闭

水岸咖啡二馆，位于繁华的中山路旁，一幢老房子，连招牌也显得那么谦虚。店内装修很洋气，玄关推开木门，长长的吧台后咖啡师有条不紊地冲调着饮品，右边临街的位置，矮矮一级台阶上去，仿古台灯照亮的便是一个安静的空间。踩着木楼梯咿呀咿呀地上去，二楼七八张台，热闹不吵闹。三楼小露台，户外包间、独立包间别有一番风味。环绕着包间的是各色的大植物小植物。waitress专业的冲泡手法和耐心的讲解让人体验到水岸咖啡用心做咖啡的诚意。舒适的环境、弥漫的咖啡香，惬意地窝在沙发里渡过一个下午，幸福，油然而生，也许这便是水岸咖啡致力推广的幸福的概念。