一个吃货的厦门之旅

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dragonlove000LV.37 分享于
2016-04-07 00:448356
这篇游记说到了:将厝就厝庭院客栈,叶氏麻糍,黄则和花生汤,大中沙茶面,阿卿春卷,日月潭雪花

http://www.lvping.com/tourism-d21-xiamen.html  http://www.lvping.com/tourism-d21-xiamen.html  的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。http://www.lvping.com/attraction_review-d21-s109160-attraction.html  这个地方又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街,更是一条美食街。路中央摆了很多移动的名小吃摊点,而美食店则隐藏在垂直于中山路的各条小街里,一般人还真看不出来呢。当然,这很多是老厦门人才知道的啦,不过没关系,我专门去中山路将所有美食都翻了个遍,全给拍下来了,巨艰辛的奉献啊。接下来,就带大家去走走吧!
【叶氏麻糍】http://www.lvping.com/attraction_review-d21-s57405-gulangyu.html  上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!而且收钱都还是用筷子,这点一直让人津津乐道。不过,吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝麻会沾在牙齿表面,看上去有点恐怖。地址:中山路上,http://www.lvping.com/attraction_review-d21-s109099-attraction.html  入口对面的工商银行门口,流动摊车[下午4点到晚上]

叶氏麻糍(鼓浪屿店)


【日月潭雪花】招牌雪花冰果然名不虚传,抹茶、百香果、芒果、花生等多种口味(因为我个人比较喜爱酸甜口味的,所以我超喜欢百香果口味的雪花冰呢),零下35度的专利微调设备,刨出雪花片片,入口即化,感觉奇佳。据老板介绍,日月潭雪花的冰砖均采用新鲜水果制成,不加糖浆和炼乳,已十分可口。惊讶的还有15块钱一份的台式卤肉饭、哥伦布鸡排饭、台式鸡排饭等等。以及冬天推出的小火锅。粒粒浑圆的米饭上,有主菜有辅菜有卤菜,还外加红茶或饮料或者例汤。在这个物价飞涨的时代,高性价比真是一种美德。活在当下,最喜的最有福的事,应该是日日都能与美食相遇吧!那么,来镇邦路24号,我们一起品尝源自宝岛台湾的,漂洋过海而来的味道!地址:镇邦路24号,在黄则和对面的那条路,看到日月潭雪花即是。

日月潭·雪花复合式餐厅(厦门镇邦路店)

【黄则和花生汤】顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,开分店,做快餐,气势很是让人担心,就像我看见气球吹得越得越大时总不免杞人忧天。不过,即使这个气球破了,它的花生汤仍然可救它一命。就花生汤而言,它已经到了独孤求败的境界了。做黄则和花生汤的店员很有荣誉感,一天我问她:“为什么这里的油条要一元,而别家的只要五角?”她盯着我看了15秒,然后压低声音说:“你不知道黄则和吗?”晕,我认了还不行吗!按理说,花生汤是寻常之物,应该技术含量低才是。不过,黄则和不知得了什么神助,竟然能将其弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了,好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔,就先打个鸡蛋,以滚烫的花生汤冲之,既丰富了营养,又让幸福的人觉得甜到好处。地址:中山路华联对面

黄则和花生汤店(机场店)



便坐车到轮渡,找过街地下通道时,不小心发现了台湾小吃一条街,里面是很多小食摊,懒的人就在里面可以吃到各种小吃。我做了很详细的功课,所以没在那吃,逛了一圈看了下,想起附近有新厦虾面。去的时候才两个人,快吃完时进来一大群人,估计是看网上介绍来的。之后在台湾小吃街吃了个月亮虾饼,味道还不错。


【大中沙茶面】他家沙茶面“盛名在外”,“吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃”。味道确实“很好”,“酸酸辣辣”的偏又“带点甜”,夹着“淡淡”的茶香和“浓浓”的花生酱香,个中美味“试过的才知道”。春卷、面线糊也都“有自己的特色”。价格“蛮实惠”,“低消费换来大饱胃”。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊

大中沙茶面


   【阿卿春卷】厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜,每份2.50元。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。77常也是这里的常客,我觉得这家的薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!地址:局口入口,靠近中山路的第一家春卷店。
    本人不是很喜欢鼓浪屿上的吃的,贵就不说什么了,感觉味道不是特别正,我还是喜欢在中山路的小巷子里穿梭,找最正宗的小吃,所以资深吃货千万不要错过中山路哦,~O(∩_∩)O哈哈~
    最后晒下我在厦门住的地方吧,我觉得来厦门一定要体验一下厦门的民宿,要是错过民宿而是选快捷酒店或是星级酒店的话,就太可惜了,就是曾厝垵那种有小院子和秋千的民宿,住着最惬意了,步行最多5分钟就能到环岛路的海滩,对于喜欢大海的我真的是太美了,我来厦门住的这个客栈叫将厝就厝*庭院客栈,我是团购的,价格很公道,性价比超高,也很符合曾厝垵的这种慵懒的小资情调,我没事和老板喝个茶,吃点甜点,在秋千上晒个太阳,一天就这么过去了吼……
在曾厝垵,时光就是用来迷失的,迷失在文艺的调调里,迷失在绚烂的三寸日光下

将厝就厝庭院客栈

将厝就厝庭院客栈

这个是环岛路海边的木栈道

将厝就厝庭院客栈

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